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Staub 誕生於法國 Alsace ,一處以悠久歷史、美食佳餚與工藝技巧遠近馳名的區域。創辦人 Francis Staub 是一名鍋具商的孫子,從小在各式各樣的鍋具環繞下長大,1974年他設計出首款陶瓷鑄鐵鍋 La cocotte ,成為經典之作。

Staub 鑄鐵鍋採用最高標準製作,高規格的材質及美感,不僅能對食材做極致的烹煮,更兼具賞心悅目的工藝之美,收服許多世界名廚的心與味蕾,成為多間世界頂級餐廳指定使用品牌。

Staub 產品經過特殊處理,不需多花時間上油養鍋,方便使用。鍋具內外層皆均勻塗上琺瑯漆,有效防止食物沾黏,容易清洗。鑄鐵鍋高度導熱的性質,使得受熱效果絕佳,最適合長時間燉煮菜色,能引出食材的美好風味。

厚實的鍋蓋能與鍋子完美密合,上方專利的汲水釘設計,能在烹煮過程中保留鍋內水氣與蒸氣。實驗證明烹煮 55 分鐘後, Staub 鍋具能比其他鍋具保留至少 10% 以上的水氣,有效維持食材原汁原味。

陶製品是以高密度、少孔隙的優質陶土,經過上千度的高溫燒製而成,並塗上平滑耐用的琺瑯漆,外型光滑溫潤,顏色亮麗多彩,讓 Staub 不管在廚房裡或是餐桌上,都是既實用又美麗的精品。

時至今日, Staub 持續以傳統技藝融合現代技術,打造出完美的廚房用具,除了生產傳統鑄鐵鍋之外,也不斷推出創新之作,成為您廚房內不可或缺的經典鍋具。


產品特色:

鍋身為鑄鐵製成,傳熱快、導熱均勻,可節省能源的使用,同時保溫性強,可燜、煮及燉烤各種食物

鍋蓋專利「汲水釘」設計,使鍋內水份不易流失,更能保留住食材的原汁原味

極佳的導熱好康偷偷說性,能保持均勻的熱度,降低食物因為高溫而被破壞其美味

鑄鐵鍋的琺瑯塗層,使鍋子不易沾糊,方便清洗

琺瑯屬於陶瓷和玻璃的物質,不會被人體吸收,同時也保護了鑄鐵層,使之不會生鏽現省















手機開箱文

商品規格

尺寸:24公分 容量3.8 L 適合3-4人份

材質:鑄鐵 塘瓷 (琺瑯)

顏色:芥末黃

原廠型號:40510-650-0

適用爐具:瓦斯爐、電爐、電磁爐、IH爐、烤箱 (適用所有爐具)

產地:法國製造

原廠紙盒包裝、出貨時再以宅配箱與緩衝包材包裝



商品訊息特點

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(中央社記者張榮祥台南2日電)有些人認為女性懷孕最好不要靠近貓狗等寵物,更偏激的人認為最好送人;奇美醫學中心表示,這是一種迷思,若未懷孕時相處無異狀,懷孕時也不會有嚴重影響。

奇美醫學中心婦產部醫師徐英倫今天指出,狗確實可能有一些人畜共通的寄生蟲疾病,這些寄生蟲對女性未懷孕或懷孕時的影響是一樣的。

若寵物是貓兒,就得注意弓漿蟲,因弓漿蟲是一種細胞內寄生蟲,蟲卵會經由貓的糞便排出,汙染土壤,造成許多懷孕的人對貓深惡痛絕。

其實,若其他動物接觸污染土壤,造成弓漿蟲在體內寄生,這些動物又未經煮熟就被食用下肚,才可能讓孕婦感染弓漿蟲。飲用受弓漿蟲汙染的水,也是傳染途徑之一。

感染弓漿蟲的孕婦多沒有症狀,頂多出現輕微的不適,例如疲倦、發燒、頭痛、全身痠痛等類似感冒的症狀。有些人頸部雙側淋巴結腫大,這是少數比較特殊的線索;但弓漿蟲真正令人擔憂的是在胎兒身上。

女性若在懷孕期間,生平第一次感染弓漿蟲,便可能透過胎盤傳染給胎兒;弓漿蟲為了繁殖,會侵犯胎兒的細胞,尤其是大腦和肌肉組織,可能導致胎兒腦性麻痺、雙眼失明、小腦症、水腦及癲癇等後遺症,甚至死亡。隨著感染時的懷孕週數愈大,傳播可能愈高。

徐英倫表示,懷疑感染弓漿蟲的孕婦,可藉由偵測血液中的弓漿蟲抗體來診斷,如果確診,可透過羊膜穿刺檢驗羊水中弓漿蟲DNA的存在。一旦發現母體感染,就盡快用藥,以減低垂直傳染給胎兒的可能,否則等到胎兒確診,就為時已晚。

不過,大多數的貓都曾經感染過弓漿蟲,一旦感染過,便不會排出帶蟲卵的糞便。如果很擔心,就不要讓孕婦更換貓沙,清理貓糞便,假如還是擔憂,懷孕期間勤洗手,避免不潔飲食,就不必含淚把寵物送人。1051202

(中央社記者陳偉婷台北27日電)陳小姐確診乳癌,腫瘤如一顆高爾夫球大,且淋巴已轉移,想到必須切乳房保命就恐懼。專家表示,現在可先用藥讓腫瘤變小,再手術,女性不怕失去外在美。

「少奶奶」常是乳癌患者自嘲的用語,但不少人面對失去乳房仍感覺失落、沒有批踢踢自信,甚至影響抗癌決心。

社團法人中華民國乳癌病友協會發起乳癌術前治療觀念調查,了解罹癌3年內女性,對術前治療選擇的原因和認知程度。結果發現,46%的女性認為切除乳房對她們造成影響,包含穿著、自信心、身體平?、參與社交活動意願。

調查也發現,希望保留乳房者將近6成,但實際上僅3成成功保留乳房,落差將近1倍。希望保留乳房者又以自信心及外觀占最大宗;不介意是否保留乳房者以認為「全切等於健康」佔最大宗,顯示仍有許多乳癌患者存有迷思。

新光吳火獅紀念醫院乳房醫學中心主任鄭翠芬表示,傳統治療早期乳癌的方式以先手術切除,再用藥治療為主,但隨醫學發展,漸漸發現這樣的治療方式不僅無法準確了解所使用的治療方式是否真的適合病患,也降低了早期乳癌乳房保留機會。

鄭翠芬說,近年來新興的「術前治療」,在手術前依據患者基因表現的不同選擇合適的藥物治療,等腫瘤縮小後再進行切除,減少開刀範圍,保留乳房機會大增。

患者方小姐洗澡時發現右側乳房靠近乳頭有硬塊,就醫檢查發現是第二期乳癌,腫瘤約2公分,腋下淋巴結也發生轉移,在鄭翠芬建議下,使用術前雙標靶治療,打完第二次標靶藥物,就發現腫瘤完全消失。

中華民國乳癌病友協會秘書長林葳婕表示,根據調查,不到4成的患者知道術前治療能使腫瘤消失、降低復發,有將近5成更不知道術前治療能成為醫生用藥治療的選擇,顯示術前治療認知程度仍偏低。有更多方法能讓罹癌姐妹們不只能健康活下去,還能活得更好,別怕失去乳房而放棄治療。1051127

下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【黃保慧╱台北報導】

來自馬來西亞的歌手丘沁偉(丘丘),繼2014年發行首張個人專輯《背影控》,將在12月推出他透過募資網站flyingV,邀集各方贊助完成的第2張創作專輯。在這之前,他26日將出席第7屆高雄同志遊行擔任彩虹大使。

當華語歌壇馬東錫

他搶先曝光新專輯造型,邀來曾替張惠妹、S.H.E、蕭亞軒的御用造型師Andrew Chen擔任視覺形象總監,讓今年26歲,身高180公分、體重90公斤的他蛻變成「華語歌壇馬東錫」,在服裝上,他邀來Lady Gaga的造型設計顧問,打造88個鏤空的熊貓鐵環,隱約可看到身體,讓他害羞不已。

值得一提的是,光是他上白下黑的髮型就大概花了9個小時打理,髮型師總共漂了3次、上色2次,到最後上色時,他開始感到疼痛,笑虧自己:「可能我的頭皮很厚。只好不停深呼吸來減少痛楚。」他被交代新髮型要等發片才可曝光,已連續兩個星期戴帽子出門,連到健身房運動跑步也戴著帽子跑。

陪伴同志爭取權利

他預告將在高雄同志遊行活動中,以樂團形式演出,「除了演唱新歌〈溫柔怪物〉與〈珊珊〉的組曲,還會改編一些同志國歌,希望可以在這個有點低靡、但絕對不能低頭的社會氛圍裡,帶給大家一些鼓勵和勇氣;也陪伴大家一起爭取屬於同志們的應有權利。」

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